ИНГРИДИЕНТЫ
● 200 гр -яйца.
● 40 гр - свежевыжатый лимонный сок.
● 100 гр - пшеничная мука.
● 100 гр - сахарная пудра.
● 180 гр - сливочное масло 82,5%
● 80 гр - белый шоколад

Приготовление:
1. Взбить масло комнатной температуры с сахарной пудрой и мукой.
2. Частями добавить яйца, лимонный сок и растопленный белый шоколад и взбить до гладкой массы.
3. Переложить в форму 14 см на 17 см
4. Выпекать при 180 градусах 25 минут.
5. Остудить, порезать на квадратные кусочки и по желанию посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!