ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Облепиха - 300 гр
● Вода - 1 литр
● Апельсин - 2 шт
● Сахар - 80 -100 гр (на Ваш вкус)
● Корица - 1 палочка
● Имбирь свежий - 10 гр
● Гвоздика - 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кастрюле соединить облепиху и часть воды, размять облепиху и долить оставшуюся воду.
Проварить на среднем огне 5 минут.
2. Из одного апельсина выжать сок, второй апельсин нарезать кружочками.
3. Снять с огня облепиху и добавить апельсиновый сок, апельсин, корицу, имбирь, сахар, гвоздику.
4. Дать настояться 7-10 минут. Процедить.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Смородина (чёрная или красная по желанию) - 150 гр
● Клюква - 50 гр
● Вода - 1 литр
● Корица - 1 палочка
● Бадьян - 1 шт
● Сахар - 75 гр (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соединить в сотейнике смородину, клюкву и часть воды, размять ягоду, долить оставшуюся воду, варить 5-7 минут на среднем огне.
2. Добавить сахар, корицу, бадьян. Настоять 7-10 минут. Процедить.